上川そば祭り

昨年から復活したそば祭り今年も大盛況・・・

昨年コロナ明けから復活した事もあり、今年は前売り券400枚が完売、当日券200枚もほぼ完売と大盛況でした・・・

あまりにも大盛況で並ぶ時間が長すぎましたね・・・

原因は厨房での作り手やシンク回りなのかもね・・・

来年の課題として、大勢の人達がスムーズに食べれるように考えたいですね・・・